釧路和商市場で勝手丼を食べてきた！
釧路駅から徒歩５分未満。釧路漁港近くのアクセス抜群なところに位置するのが釧路和商市場。
ＳＬ到着から乗り継ぐ特急が発車する30分を利用して寄ってみた。
この市場の名物が「勝手丼」である。
勝手丼とは刺身のネタを自由に組み合わせて作る自分オリジナルの海鮮丼である。
勝手丼のシステムを紹介しよう。
まずは、惣菜店でご飯が盛られた丼を購入する。
大きさは３種類。今回は大サイズをチョイス。
次は鮮魚店でネタを選ぶ。種類が豊富でかなり迷った。
安いのだと50円から選ぶことができ、バランがついてるものは釧路産。
左下の八角という魚は今が旬で貴重な高級魚らしいので迷わずチョイス。
釧路産を中心に盛りつけた俺の勝手丼がこれ。
もうちょっと赤身の魚を増やして彩り良くすべきだったな。
こればかりは俺のセンスが問われる(^_^;)でもたいへん美味しいただきました。
ちなみに、これで白飯代含めて1200円位。和商市場ＨＰには割引クーポンもあるので是非活用してください。
日曜は営業してないのでご注意。
このあと、発車スレスレで乗ったスーパーおおぞらで帯広で向かうのであった。
釧路和商市場詳細
【つぼ鯛 ツボダイ 最高級】北海道産 釧路産【特大】開きつぼ鯛 ×3枚（一夜干し 1枚370g前後）（干物★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品）
- 出版社/メーカー: どさんこファクトリー北海道
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